Пищевые добавки с кодом Е: мифы и реальность

15 Просмотры
Издатель
Описание пищевых добавок можно посмотреть на этом сайте https://bit.ly/3aMFawB
Пищевы́е доба́вки — вещества, добавляемые в технологических целях в пищевые продукты в процессе производства, упаковки, транспортировки или хранения для придания им желаемых свойств, например, определённого аромата, цвета, длительности хранения, вкуса, консистенции и так далее. Некоторые люди стремятся употреблять в пищу продукты без добавок, хотя в строгом смысле слова соль и перец тоже ими являются.
В этом ролике я разбираю типичные мифы и страшилки о пищевых добавках, которые уже порой сами себя превосходят. Не все йогурты одинаково полезны, и далеко не все пищевые добавки вредны. В современной пищевой промышленности насчитывают больше тысячи таких веществ. Их разделяют на несколько групп, в зависимости от того, какую функцию они выполняют: красители, усилители вкуса, эмульгаторы, консерванты и другие. За каждым веществом закреплен порядковый номер – это его код. Буква Е перед кодом говорит о том, что добавка разрешена на территории Евросоюза. Если в составе продукта есть Е-добавка, это значит, что она проверена комитетом JECFA, и ее допустимая норма для человека рассчитана.

Зачем вообще их используют? Широкое распространение получили консерванты, которые увеличивают срок хранения. Рынок продуктов питания очень насыщен ассортиментом, и для увеличения продаж и уменьшения убытков в результате порчи товара от сроков консерванты и применяются. Есть более безопасные, есть менее безопасные. Информация не является тайной или секретной, найти подробное описание каждой пищевой добавки достаточно легко, но есть люди которым тупо лень это сделать, и они предпочитают верить во всякие сказки и мифы. Не желаю таким быть и вам не советую. Занимайтесь самообразованием насколько это возможно)


Реалист доктор зло https://www.youtube.com/channel/UCFhoJtRcxr1DmB69qXVTFLg
ЖИЗНЬ СОЛО https://www.youtube.com/channel/UCoeBplPFvQjjcTvaSW4_3fw
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ Мужского Движения https://www.egmrm.ru/archives/3624
САЙТ Эгалитарного Мужского Движения https://www.egmrm.ru/
REALIST (Руслан Дягилев) в соцсетях:
Вконтакте https://vk.com/id146228548
Канал в телеграме https://t.me/realist_dyagilev
Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100026110940756
Twitter https://twitter.com/rlWsnAZoT4Fzd8S
Категория
Пищевые добавки
Комментариев нет.